Description
Une bûche dans un format original à la pistache d’Iran et aux clémentines de Corse IGP. Composée en hommage à nos desserts à la pistache qui vous plaisent tant, elle révèle toute la gourmandise de la pistache et la fraîcheur de la clémentine de Corse.
Elle est composée d’un croustillant pistache, un biscuit pistache, un crémeux pistache et son condiment pistache, un confit Clémentine de Corse et une mousse pistache.
